{"id":7355,"date":"2026-03-17T12:24:50","date_gmt":"2026-03-17T15:24:50","guid":{"rendered":"https:\/\/unitedpotatocanada.com\/?p=7355"},"modified":"2026-03-17T12:24:50","modified_gmt":"2026-03-17T15:24:50","slug":"le-conflit-au-moyen-orient-perturbe-lapprovisionnement-en-engrais-des-producteurs-de-pommes-de-terre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unitedpotatocanada.com\/fr\/le-conflit-au-moyen-orient-perturbe-lapprovisionnement-en-engrais-des-producteurs-de-pommes-de-terre\/","title":{"rendered":"Le conflit au Moyen-Orient perturbe l’approvisionnement en engrais des producteurs de pommes de terre"},"content":{"rendered":"
Le conflit qui s\u00e9vit actuellement au Moyen-Orient perturbe les flux d’engrais, les march\u00e9s des carburants et les voies de transport, ce qui engendre une incertitude pour les producteurs de pommes de terre dans plusieurs r\u00e9gions de production.<\/p>\n

Au c\u0153ur de cette situation se trouve le d\u00e9troit d’Ormuz, l’un des principaux couloirs maritimes mondiaux. Selon la Conf\u00e9rence des Nations unies sur le commerce et le d\u00e9veloppement (UNCTAD), le d\u00e9troit g\u00e8re environ un quart du commerce mondial de p\u00e9trole par voie maritime, une grande partie des exp\u00e9ditions de gaz naturel liqu\u00e9fi\u00e9 et le trafic d’engrais. Le trafic maritime dans ce corridor a diminu\u00e9 d\u00e9but mars.<\/p>\n

Les syst\u00e8mes de production de pommes de terre d\u00e9pendent des engrais, du carburant, de l’\u00e9lectricit\u00e9 et de moyens de transport fiables. Lorsque les cha\u00eenes d’approvisionnement en engrais et en \u00e9nergie sont perturb\u00e9es, les producteurs peuvent \u00eatre confront\u00e9s \u00e0 une hausse des co\u00fbts des intrants, \u00e0 des retards de livraison et \u00e0 une incertitude dans la planification.<\/p>\n

Les pommes de terre sont sensibles \u00e0 la gestion des nutriments. L’universit\u00e9 d’\u00c9tat du Michigan note que la gestion de l’azote influence la qualit\u00e9 des tubercules, la capacit\u00e9 de conservation, la protection des eaux souterraines et le co\u00fbt de production. L’universit\u00e9 de l’Idaho indique que les besoins approximatifs en engrais sont de 220 livres d’azote, 30 livres de phosphore et 300 livres de potassium par acre pour produire une r\u00e9colte de 450 quintaux\/acre de Russet Burbank dans le sud de l’Idaho.<\/p>\n

La hausse des prix des engrais affecte donc les d\u00e9cisions de production. Un retard ou une r\u00e9duction de l’apport en nutriments peut influencer le rendement, la taille des tubercules, l’uniformit\u00e9 de la r\u00e9colte et les performances de stockage.<\/p>\n

Reuters a rapport\u00e9 le 13 mars que les perturbations li\u00e9es au conflit ont fait grimper les prix des engrais et suscit\u00e9 des inqui\u00e9tudes quant \u00e0 l’approvisionnement \u00e0 l’approche du printemp<\/p>\n<\/header>\n

Source: Potato News Today; War in the Middle East casts a growing shadow over potato farmers worldwide \u2013 Potato News Today<\/a><\/strong><\/p>\n

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