La mise à jour du marché de la pomme de terre de l’Association des agriculteurs irlandais du 5 juin 2024 met en évidence une forte demande au détail due à des conditions météorologiques mitigées. Les plantations ont été retardées, ce qui en fait l’une des années de plantation les plus tardives, certains producteurs continuant à planter dans l’est et le sud-est. En Europe, les retards de plantation sont préoccupants, de fortes averses affectant la progression des travaux. Les prix ont augmenté car les producteurs rationnent leurs approvisionnements et les acheteurs belges recherchent des stocks de fin de saison.
Pour plus de détails, visitez le site IFA Potato Market Update. (en anglais).
Photo par Kieran Murphy sur Unsplash